-
Цена договорная Отсутствует
-
Описание Обжарочная печь для ячменя, ржи, солода
СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ
Обжарочная печь барабанного типа обеспечивает качественную и равномерную обжарку ячменя, ржи и подобных зерновых продуктов, которые применяются при производстве пива.
ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ
1. Возможность подбирать тип режима обжарки под продукт: контактный или контактно-конвективный.
Контактный режим: При контактном режиме обжарка происходит при контакте продукта с разогретым барабаном. Конвективная составляющая при этом убирается путем перекрытия шиберов и заглушки отверстий на задней стенке барабана.
Контактно-конвективный режим: При контактно-конвективном режиме обжарки продукт обжаривает за счет контакта с разогретым барабаном и продувки горячим воздухом. Воздух в камеру поступает из технологических отверстий, которые находятся на задней стенке камеры и поступает в барабан. Мощная система вентиляции равномерно распределяет потоки воздуха по камере и убирает влагу и шелуху в циклон.
Переход из одного типа режима к другому достигается за счет применения заглушек вентиляционных отверстий (их закрытия или открытия) и закрытия-открытия заслонок вентиляционной системы или их настройки.
Опция №1: Все заслонки в базовом варианте открываются вручную. Возможна автоматизация работы заслонок.
2. Равномерная обжарка продукта:
Равномерность обжарки достигается за счет правильного выбора оптимальной скорости вращения барабана и технически грамотно спроектированных лопастей, которые во время обжарки перемешивают продукт.
3. Система принудительного выброса влаги и шелухи из обжарочной печи:
Печь оснащена циклоном специальной конструкции и пылевым вентилятором, что позволяет убирать влагу и шелуху из барабана, что непосредственно влияет на время и качество обжарки. Время и дискретность работы вентиляции программируется на пульте управления. Интенсивность вентиляции регулируется шибером.
4. Пробоотборник:
Позволяет в процессе обжарки отбирать пробы и определять степень готовности продукта.
5. Контроллер:
На нем задаются режимы обжарки или сушки продукта, а именно:
- температура обжарки (до 250°С), которая поддерживается в автоматическом режиме;
- температура, при которой отключается одна группа ТЭНов (для экономии электроэнергии);
- время обжарки или сушки, по окончанию цикла срабатывает звуковой сигнал , подается сигнал на - включение охладителя, задаются режимы работы принудительной вентиляции.
6. Предусмотрена ручная выгрузка продукта из обжарочной печи:
Применяется при отключении электроснабжения. Данная функция позволяет выгрузить продукт при отсутствии электроэнергии.
7. Обжарочная печь оснащена форсунками для подачи углекислого газа в момент повышения температуры выше предельных указанных параметров (для предотвращения аварийных ситуаций).
По желанию Заказчика возможна дополнительная комплектация:
• дозатор сырья на тензомодулях;
• загрузочный транспортер;
• механизация с электроуправлением загрузочной задвижки в бункере сырья и открытие разгрузочног люка;
• система управления с возможностью передачи данных в интернет и визуализацией процесса на компьютере.
Написать отзыв Отзывы(0) : Обжарочная печь для ячменя, ржи, солода
Товары из рубрики - Сушильное оборудование
Компания осуществляет возврат в соответствии с Законом «О защите прав потребителей»
Срок возврата: 14 дней.
Стоимость возврата: за счет покупателя.
Возврат товара надлежащего качества
Условия возврата по Закону: товар не был в употреблении, не вскрыта упаковка, сохранен товарный вид и потребительские свойства (в исправном состоянии).
Если условия не выполнены, по закону вам откажут в возврате или обмене.
В случае обмена или возврата товара, все транспортные затраты клиент берет на себя.
Обмен на такой же товар или возврат средств за товар.
Возврат товара не надлежащего качества
Проверяйте свой заказ непосредственно на почте, при получении. В случае, если Вы видите, что упаковка товара повреждена или товар находится в нерабочем состоянии или он не подходит Вам по каким либо причинам или внешне есть признаки того, что товар пришел в негодность из-за не качественного оказания перевозчиком своих услуг, неполная комплектация ― отказывайтесь от него прямо на почте и в письменном виде заявите перевозчику причину такого отказа, составляйте АКТ. Покупателям, которые не выполнили данное условие будет отказано в обмене товара или возврате денежных средств ввиду отсутствия вины и непричастности магазина к повреждению товара и нарушению целостности его упаковки.
Поиск по сайту
Контакты
Производственная компания Технолог
(основной офис)
61004, Украина, Харьковская, Харьков, вул. Екатерининская, 46, дом 46 |
|