Ростеры для обжарки кофе

Ростеры для обжарки кофе
 

Наведите курсор, чтобы увеличить

 
Код товара M11332168
 
Способы оплаты: Оплата по договоренности
Способы доставки: Доставка по договоренности

Характеристики

Разовая загрузка, кг   5, 12,35
Габаритные размеры, м   1,3*0,7*1,1 1,62*0,8*1,9 2,2*1,0*2,3 2,2*1,0*2,3
Установленная мощность, кВт(max)   7,1 12 20,2 42,7
Напряжение, В   380
Наличие контроллера   + + +
Время цикла обжарки, мин   10-15 10-15 10-15 10-15
Максимальная температура,°С   250

Описание Ростеры для обжарки кофе

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Ростеры для кофе разовой загрузкой на  5, 12 и 35 кг. - барабанные электрические печи, обеспечивающие равномерную и быструю обжарку кофе.

ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Тип ростеров: электрическая барабанная печь.

Метод обжарки: контактно-конвективный.

Процесс обжарки кофейных зерен осуществляется одновременно благодаря контакту продукта с разогретым ТЭНами до необходимой температуры барабаном и горячему воздуху, который с помощью вентилятора распределяется по всему объему рабочей емкости жаровни. Внутри барабана находятся специальные спиральные лопасти, которые в процессе жарки  постоянно тщательно и бережно перемешивают продукт, обеспечивая равномерность обжарки.

Благодаря пробоотборнику степень обжарки кофе можно контролировать, не останавливая при этом  технологический процесс обжарки.

Задавать свои рецепты и степень обжарки, конкретно под определенный сорт кофе, выставлять температуру и время жарки можно с помощью контроллера. В заданных рецептах на сенсорном экране можно отслеживать и корректировать время жарки, температуру, скорость и реверсирование барабана.

Комплектация печей:

  • термоизолированный барабан;
  • система продувки и сброса воздуха;
  • пробоотборник и смотровое окно;
  • загрузочный и разгрузочный лотки;
  • пульт управления с контроллером;
  • охладитель;
  • циклон с трубопроводом;
  • частотный преобразователь для регулировки скорости вращения скорости барабана и воздушных потоков.  


Дополнительные опции:

  • профайл система для подключения ростера к ПК, визуализации процесса обжарки;
  • накопительный бункер под разовую порцию;
  • транспортер для загрузки продукта в бункер печи;
  • полная автоматизация загрузки, обжарки, выгрузки и охлаждения продукта;
  • покраска под дизайнерские пожелания клиента.


ПРЕИМУЩЕСТВА

  • Лучшее ценовое предложение на рынке ростеров;
  • Бесплатное обучение персонала работе с ростерами;
  • Мы организуем наиболее экономичный способ доставки оборудования;
  • Ростеры обеспечивают высокие вкусовые качества продукта;
  • Мы гарантируем равномерность обжарки кофе на наших печах;
  • Наши жаровни для кофе укомплектованы контроллером с сенсорным экраном;
  • У наших печей плавная регулировка вращения барабана и воздушных потоков;
  • Ростеры изготавливаются только из качественных комплектующих;
  • Ростеры снабжены системой принудительной вентиляции, пробоотборником и смотровым окном.
 
 

Поиск по сайту

Искать

Контакты

Производственная компания Технолог
(основной офис)

61004, Украина, Харьковская, Харьков, вул. Екатерининская, 46, дом 46
  • +38 (057) 783-86-XX

Сайт

Производственное предприятие Технолог

Производственное предприятие Технолог

 
 
 
Написать сообщение
Выберите форму обращения:
 
 
 
Идентификатор страницы
Идентификатор страницы:
1234

Поиск
 
 

Закрыть
 
 
Заказать звонок
person
phone
email
record_voice_over
create