Оборудование для приготовления сиропов топпингов, кондитерских начинок.

Оборудование для приготовления сиропов топпингов, кондитерских начинок.
 

Наведите курсор, чтобы увеличить

 
Код товара 21932785
 
Способы оплаты: Оплата по договоренности
Способы доставки: Доставка по договоренности

Характеристики

Внутренний диаметр емкости, мм   500 530 650 800 1000
Рабочая емкость, дм3   60 100 250 500 1000
Скорость вращения мешалки, об/мин   25...30
Мощность привода мешалки, кВт   1,1 1,5 2,2 3,0 5,5
Температура в рабочей емкости, °С   30-120 30-120 30-120 30-120 30-120
Объем заливаемого в рубашку теплоносителя, л   40 60 120 210 350
Возможность выгрузки продукта под давлением   (0,08 МПа (мах))
Выгрузка на высоте, мм   согласовывается с Заказчиком
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ(зависит от высоты выгрузки)   800*650 850*750 900*850 1100*950 1350*1200

Описание Оборудование для приготовления сиропов топпингов, кондитерских начинок.

СФЕРА ПРИМЕНЕНИЯ

Оборудование предназначено для приготовления различных сиропов, топпингов, кондитеских начинок, лимонадов, кондитерских смесей и др. подобных продуктов.

ОПИСАНИЕ И ПРИНЦИП РАБОТЫ

Варочные котлы для приготовления сиропов, топпингов, кондитерских начинок - изготавливаются исходя из характеристик продукта и требований Заказчика. Модельный ряд котлов включает оборудование с разным объемом загрузки, начиная от 60 л. заканчивая 1230л. Все емкостное оборудование изготавливается с пищевой нержавеющей стали AISI 304, AISI 321, AISI 316, оснащается только импортными проверенными комплектующими.

В зависимости от продукта варочные котлы могут изготавливаться с различной конструкцией мешалки: рамные со скребками, рамно-шнековые, якорные, смесители с быстроходными турбинами и тихоходными мешалками. При необходимости смеситель может совмещать в себе две мешалки тихоходную и быстроходную.

Дно смесителей конусное, полная выгрузка продукта.

Для уваривания при низких температурах 50-70 грд. и сохранения реакторы могут оснащаться системой вакуумирования. Степень разряжения устанавливается и поддерживается автоматически.

Перед дозированием готовые топпинги, сиропы начинки нужно охладить, если производительность не высокая, охлаждение можно делать в варочном котле. Для охлаждения мы производим смесители с водяной рубашкой и мешалкой, которые связаны трубопроводом и насосом с варочным котлом.

Также емкостное оборудование может быть укомплектовано насосом для рециркуляции продукта в процессе смешивания, для выгрузки или дозирования готового компонента.

Весь процесс приготовления продукта управляется и контролируется на пульте управления.

ПРЕИМУЩЕСТА:

  • подбор конструкции под требования Заказчика;
  • надежность конструкции;
  • удобство в обслуживании;
  • полная выгрузка;
  • импортные комплектующие;
  • наличие сертификата.
 
 

Поиск по сайту

Искать

Контакты

Производственная компания Технолог
(основной офис)

61004, Украина, Харьковская, Харьков, вул. Екатерининская, 46, дом 46
  • +38 (057) 783-86-XX

Сайт

Производственное предприятие Технолог

Производственное предприятие Технолог

 
 
 
Написать сообщение
Выберите форму обращения:
 
 
 
Идентификатор страницы
Идентификатор страницы:
1234

Поиск
 
 

Закрыть
 
 
Заказать звонок
person
phone
email
record_voice_over
create