Устаткування для приготування сиропів топінгів, кондитерських начинок.

Устаткування для приготування сиропів топінгів, кондитерських начинок.
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару 21932785
 
Способи оплати: Оплата по домовленості
Способи доставки: Доставка по домовленості

Характеристики

Внутренний диаметр емкости, мм   500 530 650 800 1000
Рабочая емкость, дм3   60 100 250 500 1000
Скорость вращения мешалки, об/мин   25...30
Мощность привода мешалки, кВт   1,1 1,5 2,2 3,0 5,5
Температура в рабочей емкости, °С   30-120 30-120 30-120 30-120 30-120
Объем заливаемого в рубашку теплоносителя, л   40 60 120 210 350
Возможность выгрузки продукта под давлением   (0,08 МПа (мах))
Выгрузка на высоте, мм   согласовывается с Заказчиком
Габаритные размеры, мм (ДхШхВ(зависит от высоты выгрузки)   800*650 850*750 900*850 1100*950 1350*1200

Опис Устаткування для приготування сиропів топінгів, кондитерських начинок.

СФЕРА ЗАСТОСУВАННЯ

Устаткування призначене для приготування різних сиропів, топінгів, кондітескіх начинок, лимонадів, кондитерських сумішей і ін. Подібних продуктів.

ОПИС І ПРИНЦИП РОБОТИ

Варильні котли для приготування сиропів, топінгів, кондитерських начинок - виготовляються виходячи з характеристик продукту і вимог Замовника. Модельний ряд котлів включає обладнання з різним об'ємом завантаження, починаючи від 60 л. закінчуючи 1230л. Все ємнісне обладнання виготовляється з харчової нержавіючої сталі AISI 304, AISI 321, AISI 316, оснащується тільки імпортними перевіреними комплектуючими.

Залежно від продукту варильні котли можуть виготовлятися з різною конструкцією мішалки: рамні зі скребками, рамно-шнекові, якірні, змішувачі з швидкохідними турбінами і тихохідними мішалками. При необхідності змішувач може поєднувати в собі дві мішалки тихохідну і швидкохідну.

Дно змішувачів конусное, повне вивантаження продукту.

Для уварювання при низьких температурах 50-70 грд. і збереження реактори можуть оснащуватися системою вакуумування. Ступінь розрядження встановлюється і підтримується автоматично.

Перед дозуванням готові топпинги, сиропи начинки потрібно охолодити, якщо продуктивність не висока, охолодження можна робити в варочном котлі. Для охолодження ми виробляємо змішувачі з водяною сорочкою і мішалкою, які пов'язані трубопроводом і насосом з варильних котлом.

Також ємнісне обладнання може бути укомплектовано насосом для рециркуляції продукту в процесі змішування, для вивантаження або дозування готового компонента.

Весь процес приготування продукту управляється і контролюється на пульті управління.

переваги
підбір конструкції під вимоги Замовника;
надійність конструкції;
зручність в обслуговуванні;
повне вивантаження;
імпортні комплектуючі;
наявність сертифіката.

 
 

Пошук по сайту

Шукати

Контакти

Виробнича компанія Технолог
(основний офіс)

61004, Україна, Харківська, Харків, вул. Катерининська, будинок 46
  • +38 (057) 783-86-XX

Сайт

Виробниче підприємство Технолог

Виробниче підприємство Технолог

 
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create