Ростер для обжарювання кави R12

Ростер для обжарювання кави R12
 

Наведіть курсор, щоб збільшити

 
Код товару M4522712
 
Способи оплати: Оплата по домовленості
Способи доставки: Доставка по домовленості

Характеристики

Виробник   Предприятие Технолог

Опис Ростер для обжарювання кави R12

Продуктивність кавових ростерів на 12 кг - 25-30 кг/год.
Принцип обжарювання: контактно-конвективний, що означає, що смаження кави відбувається одночасно за допомогою розігрітого барабана та інтенсивної продувки продукту гарячим повітрям. ТЕНи розділені на дві групи і знаходяться по периметру кола барабана. Всередині барабана розташовані лопаті, які в процесі обертання барабана перемішують каву, не травмуючи її при цьому.

Оглядове вікно і пробник готовності продукту дозволяють уникнути пережарювання або навпаки недостатньою обсмаження кави. У будь-яку хвилину роботи ростеру оператор може контролювати процес змін, що відбуваються всередині зерна, не перериваючи при цьому процес обжарювання.

Потужна система вентиляції швидко видаляє вологу, яка утворюється в результаті термічного впливу на кавове зерно. Лушпиння і сміття також за допомогою вентилятора всмоктуються в циклон. Внизу циклону розташована знімна ємність, в якій накопичується сміття.

Пульт управління ростером знаходиться праворуч. На ньому розташовується контролер і кнопки управління ростером. Обжарку можна проводити як в ручному, так і автоматичному режимах.

Вивантаження відбувається в охолоджувач. Якісне, швидке і своєчасне охолодження - такий же важливий процес, як і обжарювання, бо гаряча кава продовжує піддаватися термічній дії, а, отже, процес смаження триває. Охолоджувач оснащений потужним вентилятором і мішалкою.

Разове завантаження, кг: 12,5
Час циклу обжарювання, хв: 10-15
Встановлена потужність, кВт: 20,2
Максимальна температура, °С: 250
Напруга, В: 380
Наявність контролера: +
Габаритні розміри, м: 1,67х0,97х1,67
Матеріал деталей, що контактують з продуктом: н/ж сталь харчових марок.

Купити ростер для обжарювання кави R12 можна, оформивши замовлення через корзину або звернувшись за контактними номерами до менеджера-консультанта.

Відео

Кофе ростер
 
 

Пошук по сайту

Шукати

Контакти

Виробнича компанія Технолог
(основний офіс)

61004, Україна, Харківська, Харків, вул. Катерининська, будинок 46
  • +38 (057) 783-86-XX

Сайт

Виробниче підприємство Технолог

Виробниче підприємство Технолог

 
 
 
Написати повідомлення
Оберіть форму звернення:
 
 
 
Ідентифікатор сторінки
Ідентифікатор сторінки:
1234

Пошук
 
 

Закрити
 
 
Замовити дзвінок
person
phone
email
record_voice_over
create